La nostra carta dei vini è composta solo da vini toscani, principalmente rossi, ma non mancano vini rosati e bianchi. Tutte case vinicole radicate da tempo nel territorio, alcune con limitate quantità di bottiglie prodotte, forse poco note al grande pubblico, ma di grande qualità

Brunello di Montalcino Riserva DOCG Colombini Fattoria dei Barbi 2015 [100%Sangiovese Grosso] 75.00€
Bolgheri Superiore DOC "Dedicato a Vittorio" Campo al Pero 2017 [100% Merlot] 45.00€
Brunello di Montalcino DOCG Colombini Fattoria dei Barbi 2015 [100%Sangiovese Grosso] 38.00€
Pugnitello Rosso di Toscana IGT San Felice 2017  [100% Pugnitello] 37.00€
Bolgheri Superiore "Sor Ugo" DOC Aia Vecchia 2015 [Blend di Cabernet Sauvignon e Franc, Merlot e Petit Verdot] 36.00€ [in riassortimento]
Vigorello Rosso di Toscana IGT San Felice 2015 [35% Pugnitello 30% Merlot 30% Cabernet Sauvignon 5% Petit Verdot] 36.00€
Bolgheri Superiore DOC "Dorianae" Campo al Pero 2016 [80%Cabernet Sauvignon 20%Cabernet Franc] 34.00€
Chianti Classico Gran Selezione DOCG Riserva Ducale Oro Ruffino 2016 [80%Sangiovese 10%Merlot 10%Cabernet Sauvignon] 33.00€ 
Chianti Classico Gran Selezione Il Grigio DOCG 2015 San Felice [80% Sangiovese 20%vitigni autoctoni Pugnitello,Abrusco, Malvasia Nera,Ciliegiolo, Mazzese] 32.00€
Il Chiuso Pinot Nero di Toscana Castello d'Ama 2018 [100% Pinot Nero] 32.00€
Modus IGT Ruffino 2017 [34%Sangiovese 33%Merlot 33%Cabernet Sauvignon] 31.00€
Chianti Classico Ama DOCG Castello d'Ama 2017 [95% Sangiovese 5%Merlot] 30.00€

Klanis Cortona Riserva DOC Tenuta Montecchiesi 2015 [100% Syrah] 28.00€
Felciaino Bolgheri DOC Chiappini 2016 [50%Cabernet Sauvignon 30%Merlot 20%Syrah] 28.00€
Mandrione IGT La Corsa 2015 [100% Sangiovese] 26.00€
Semel IGT Agricola Betti 2018 [100% Merlot] 25.00€
Carminus IGT Tenuta la Borriana 2011 [34%Petit Verdot 33%Merlot 33% Cabernet Sauvignon] 25.00€
Terrecotte IGT Fattoria Casalbosco 2017 [100%Merlot affinato in anfore di terracotta] 25.00€
Nobile di Montepulciano bio “Tempo” Salcheto 2017 [Prugnolo Gentile 100%] 24,00€ 

Orchidea IGT Fattoria Casalbosco 2017 [50%Merlot 50%Cabernet Sauvignon] 23.00€
Poggilarca Carmignano DOCG Tenuta Artimino 2016 [Blend di Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot] 22,00€
Morellino di Scansano DOCG Podere 414 2017 [85%Sangiovese 15%Ciliegiolo Alicante Syrah Colorino] 22.00€ [in riassortimento]
Nobile di Montepulciano DOCG Lodola Nuova 2015 [90%Sangiovese 10%Merlot] 22.00€
Rosso di Notri IGT Tuarita 2018 [50%Sangiovese 50% Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah] 22.00€
Bolgheri Rosso DOC "Campo al Pero" Campo al Pero 2018 [60% Cabernet Sauvignon 30%Merlot 10% Cabernet Franc] 21.00€
Chianti Classico DOCG Riserva Ducale Ruffino 2017 [80%Sangiovese 10%Merlot 10%Cabernet Sauvignon] 21.00€

Orma del Diavolo IGT Tenuta San Jacopo 2016 [50%Sangiovese 30%Merlot 20%Cabernet Sauvignon] 21.00€
Bolgheri rosso DOC Bell'Aja 2018 [60% Merlot 40% Cabernet Sauvignon] 20.00€
Carmignano Riserva DOCG Tenuta la Borriana 2012 [70%Sangiovese 25%Cabernet Sauvignon 5%Merlot] 20.00€
Rosso di Montalcino DOCG Colombini Fattoria dei Barbi 2019 [100%Sangiovese Grosso] 20.00€

Chianti Classico DOCG San Felice DOCG 2018 [80% Sangiovese 10%Pugnitello 10%Colorino] 19.00€
Chianti Classico DOCG Castello di Meleto 2018 [100%Sangiovese] 19.00€
Prunideo IGT Agricola Betti 2017 [90%Sangiovese 10%Cabernet Sauvignon] 19.00€
Selverello Cortona DOC Tenuta Montecchiesi 2017 [100%Syrah] 19.00€
Preziosaterra IGT Tenuta Montecchiesi 2015 [Blend di Sangiovese e Syrah] 19.00€
Aghiloro IGT La Corsa 2016 [40%Sangiovese 30%Teroldego 30%Petit Verdot] 18.00€
Fuor Civitas IGT Fattoria Casalbosco 2016 [100%Cabernet Sauvignon] 18.00€ [in riassortimento]
Carmignano DOCG Tenuta la Borriana 2017 [70%Sangiovese 30%Merlot] 18.00€
Chianti Riserva DOCG Villa Paternino Marini Giuseppe 2015 [95%Sangiovese 5%Merlot] 18.00€
Rosso di Montalcino Campogiovanni DOC San Felice 2018[100%Sangiovese] 18.00€

"Birbone" IGT Rosso Toscano Colombini Fattoria dei Barbi 2018 [85%Sangiovese 15%Merlot] 17.00€
Bolgheri Rosso DOC "Zephyro" Campo al Pero 2019 [55%Merlot 35%Cabernet Sauvignon 10%Cabernet Franc] 17.00€
Ser Biagio, Barco Reale di Carmignano Tenuta Artimino 2018 [Blend di Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot] 16.00€
Birbante IGT Marini Giuseppe 2017 [60%Merlot 40%Sangiovese] 16.00€ [in riassortimento]
Chianti Riserva Montalbano DOCG Agricola Betti 2016 [90%Sangiovese 8%Canaiolo nero 2%Cabernet Sauvignon] 16.00€
Chianti Riserva DOCG Fattoria Casalbosco 2017 [90%Sangiovese 10%Merlot] 16.00€
Chianti Riserva DOCG Ruffino 2016 [75%Sangiovese 25%Canaiolo e Merlot] 16.00€
Pievasciata IGT Vallepicciola 2015 [60%Cabernet Sauvignon 15%Cabernet Franc 15%Merlot 10%Sangiovese] 16.00€
Morellino di Scansano DOCG Colombini Fattoria dei Barbi 2019 [85%Sangiovese Morellino 15%vitigni a bacca nera locali] 16.00€

Chianti Superiore DOCG Ruffino 2019 [70%Sangiovese 10%Merlot 10%Syrah 10%Cabernet Sauvignon] 15.00€
Barco Reale di Carmignano DOC Tenuta la Borriana 2018 [65%Sangiovese 20%Canaiolo 15%Cabernet Sauvignon] 15.00€
Sangiovese IGT Tenuta Montecchiesi 2018 [100%Sangiovese] 14.00€
Carminio IGT Fattoria Casalbosco 2017 [50%Merlot 25%Sangiovese 25%Cabernet Sauvignon] 13.00€
Chianti Montalbano DOCG Tenuta Artimino 2019 [Blend di Sangiovese, Canaiolo e Colorino] 13.00€ [in riassortimento]
Chianti DOCG Marini Giuseppe 2017 [100%Sangiovese] 12.00€
Chianti DOCG Casalvento 2019 [80%Sangiovese 8%Canaiolo 7%Merlot 5%Malvasia] 12.00€
Centocamini IGT Rosso di Toscana Tenuta Artimino 2018 [Blend di Sangiovese e vitigni autoctoni a bacca rossa] 11.00€



Rosati

Bolgheri Rosato "Brezzarosa" DOC Campo al Pero 2020 [50%Merlot 50%Syrah] 18.00€
Aqua di Venus Ruffino 2020 [34% Syrah 33% Pinot Grigio 33% Sangiovese] 17.00€
Vin Ruspo, Barco Reale di Carmignano Rosato Tenuta Artimino 2019 [Blend di Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot]16.00€ [in riassortimento]
Rosato IGT Casalvento 2018 [50%Malvasia 50%Merlot] 10.00€

Bianchi

Bolgheri Bianco Vermentino "Mistral" DOC Campo al Pero 2020 [100%Vermentino] 18.00€
Aqua di Venus Ruffino 2020 [61% Vermentino 22%Chardonnay 17% Sangiovese] 17.00€
Vermentino Candia dei Colli Apuani DOC "Reale" Tenuta Lodolina 2019 [
100%Vermentino] 16.00€
Colli di Luni DOC "Pianacce" Giacomelli 2020 [
100%Vermentino] 16.00€
Bianco Toscana IGT "Dorato" Fattoria Casalbosco 2019 [
100% Chardonnay] 15.00€
Pinot Grigio "La Solatia" Ruffino 2019 [100% Pinot Grigio] 15.00€


Spumante Brut Millesimato "Ammicco" Fattoria Casalbosco 2019 [50%Glera 50%Garganega] 17.00€
 

Le Mezze Bottiglie [0.375 lt.]

Orchidea IGT Fattoria Casalbosco (0.5lt.) 2017 [50%Merlot 50%Cabernet Sauvignon] 17.00€ [in riassortimento]
Chianti Classico Riserva Ducale DOCG Ruffino 2016 [80%Sangiovese 10%Merlot 10%Cabernet Sauvignon] 14.00€
Nobile di Montepulciano DOCG Lodola Nuova 2016 [90%Sangiovese 10%Merlot] 12.00€
Chianti Classico DOCG Castello di Meleto 2018 [100%Sangiovese] 10.00€
Chianti DOCG Casalvento 2019 [80%Sangiovese 8%Canaiolo 7%Merlot 5%Malvasia] 7.00€

Le Magnum [1.5 lt.]

Chianti Classico Ama DOCG Castello d'Ama 2017 [95%Sangiovese 5%Merlot] 60.00€
Chianti Classico Riserva Ducale DOCG Ruffino 2014  [80%Sangiovese 10%Merlot 10%Cabernet Sauvignon] 55.00€
"Orchidea" IGT Fattoria Casalbosco 2016 [50%Merlot 50%Cabernet Sauvignon] 45.00€
"Prunideo" IGT Agricola Betti 2018 [90%Sangiovese 10%Cabernet Sauvignon] 40.00€
"Birbone" IGT Colombini Fattoria dei Barbi 2018 [85%Sangiovese 15%Merlot] 35.00€
Chianti DOC Casalvento 2019 [80%Sangiovese 8%Canaiolo 7%Merlot 5%Malvasia] 26.00€